豪華に飾り付けができる食用の金箔
この会社は100年以上の長い歴史をもつ老舗の金箔メーカーで、様々な工芸用や食用の金の箔を作っています。
食品に使える食べられる華ふぶきと呼ばれるものは、様々な食べ物や飲み物に使われていて、15年以上もの実績を持っています。
この会社の食品用の金の箔は、工芸用とは分けて食品専用として作っているので安心です。
純度の高い食用の金箔や金粉はスイーツや料理、飲み物をより豪華に見せるのに役立ちます。
見た目がゴージャスに見えるので、豪華さの演出にピッタリです。
しかし見た目がグレードアップするだけでなく、安全性にもこだわって作っているので安心感があります。
味や臭いなどは特にしないため、食べ物や飲み物に入れても違和感はありません。
元々の味を香りを変えたりせずに飾れるのが魅力です。
食余殃の金箔は、この会社では工芸用のものと分けて製造をしています。
衛生的な金の箔となっているので、安心して使うことができるでしょう。
さらにオブラートや食べられるフィルムを使っているということもないので、純度の高さも特徴的です。
厚さはわずか0.1ミクロンで、ふわっとした柔らかい質感です。
華ふぶきという、この会社の代表的な食品用の金の箔は、金と銀だけで作られています。
一般的には銅を使った金の箔も売られていますが、この製品は銅をいれていないというこだわりがあります。
箔と切り廻しという2種類のタイプがあり、用途に合わせて選ぶことが可能です。